Embutidos Tradicionales. Productos cárnicos elaborados artesanalmente usando la experiencia y el saber hacer de varias generaciones.
Embutidos Meli es una empresa cántabra, de carácter familiar, que lleva desde 1984 elaborando productos de máxima calidad en la región. En el proceso de creación de éstos productos se sigue una técnica tradicional que aprovecha la experiencia y el saber hacer de varias generaciones.
Elaboramos embutidos artesanos, chorizos, morcillas, salchichas, panceta natural ahumada, y nuestras novedades de platos cárnicos preparados como los callos.
La actividad de la empresa parte de un pequeño obrador que en distintas fases se ha convertido en unas modernas instalaciones dotadas de los mejores medios y las más elevadas condiciones sanitarias, implantando el sistema de análisis de peligros y puntos críticos (APPCC), sometiendo a todos nuestros productos a un estricto control de calidad (microbiológico, físico-químico, organoléptico, trazabilidad desde la recepción de la materia prima, hasta la expedición y distribución, obteniendo como resultado un producto seguro y de calidad).
Esto no podría haberse realizado sin la confianza depositada en nosotros por nuestros clientes. Gracias a ti "Embutidos Meli" cuenta con un género introducido y de prestigio en el mercado de productos alimentarios.
EMBUTIDOS MELI. Tradición familiar
Productos ofrecidos , con la mejor calidad y saber tradicional
Familia y tradición
Nuestros productos cárnicos y embutidos artesanales tienen su origen en 1984, en un pequeño obrador familiar. En el proceso de creación de éstos productos se sigue una técnica tradicional que aprovecha la experiencia y el saber hacer de varias generaciones.
Materias primas de calidad
Garantía y cuidado en productos y procesos. Seleccionamos en origen las materias primas con las que trabajamos, y son sometidas a rigurosos controles de procesos y seguridad alimentaria basado en estándares internacionales que garantizan un producto de la máxima calidad.
Productos
Productos cárnicos y embutidos desde recetas ancestrales transmitidas de generación en generación, respetando los procesos e ingredientes originales que garantizan un producto tradicional.